Οδοιπορικό στην Αιθιοπία
Costa Rica 2020
Απρίλιος 27, 2020
Coffee Business Awards 2019
Νοέμβριος 19, 2020
Το νέο βραβευμένο βιβλίο του Παναγιώτη Νίκα
S τις σελίδες αυτού του βραβευμένου βιβλίου ο Παναγιώτης Νίκας αποκαλύπτεται… “Η αρχική ιδέα ήταν να πάω ένα ταξίδι στην χώρα από όπου ξεκίνησε η μαγική ιστορία του καφέ. Η Αιθιοπία, όμως, δεν είναι μόνο ο καφές..."
"Είναι η μοναδικότητα των ανθρώπων και η καλοσύνη τους. Το χαμόγελο των παιδιών τους. Είναι η κουλτούρα τους. Η ιστορία τους. Η περηφάνια τους..." Στις σελίδες του θα ταξιδέψετε στη γενέτειρα του καφέ, με τη ματιά του Παναγιώτη Νίκα.
Μπορείτε να αποκτήσετε το βραβευμένο βιβλίο στο e-shop της Coffee Expert με 14,90€.
Αφιερωμένο σε όλους εσάς που ολόψυχα μετέχετε στην όμορφη αλλά χρονοβόρα εργασία που χρειάζεται... για να καταφέρει ο σπόρος να γίνει δέντρο, το δέντρο να δώσει καρπούς, ο καρπός να περάσει τα στάδια επεξεργασίας και διαλογής, να φυλαχθεί, να ταξιδέψει, να καβουρντιστεί, να αλεστεί, και τελικά, να προετοιμαστεί και να σερβιριστεί σε εκατομμύρια φλιτζάνια καθημερινά σε όλο τον κόσμο! Χωρίς εσάς, ο καφές θα ήταν, απλώς, ένα όμορφο κόκκινο φρούτο στο δέντρο του."
